Gault&Millau

La Place
Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

La Huchette

01750 REPLONGES
14/20
 Table de Chef
PARTAGER
RÉSERVER
2 PHOTOS
Chef Didier Goiffon
Cuisine Français
Truc en + Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
60 € à 150 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef Nous les avions découverts, et récompensés, dans la proche banlieue de Bourg-en-Bresse, à Péronnas (la Marelle). La belle histoire du couple Goiffon s'écrit désormais, depuis 2018, au sein de ce charmant hôtel-restaurant des environs de Mâcon où notre ancien Grand de demain (en 2011) délivre une belle cuisine sans œillères, à la confluence de la Méditerranée et de la Bresse : bel œuf bio marié à une salade de haricots, girolles condimentées ; tomates cerises et truffe d'été râpée, bel hommage à la canette des Dombes, travaillée sous plusieurs formes et associée à des aubergines japonaises à la crème de cassis avant un dessert ensoleillé pensé comme un calisson, amandes, abricots et menthe des cerfs. Prix bien placés au regard des prestations, cave voyageuse.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 1089 Route de Bourg
01750 Replonges
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Sandra Goiffon Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Sandra Goiffon Manager
Created with Fabric.js 5.2.4
Didier Goiffon Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Didier Goiffon Chef
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
L'Autre Rive
13
/ 20
Table de Chef
L'Autre Rive
Lieu 01750 SAINT-LAURENT-SUR-SAÔNE
Chef Vincent Rivon
Cuisine Français
Budget 24 € à 49 €
Ouvert
Le Saint-Laurent
11
/ 20
Table Gourmande
Le Saint-Laurent
Lieu 01750 SAINT-LAURENT-SUR-SAÔNE
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 20 € à 62 €
Ouvert
Ma Table en Ville
12.5
/ 20
Table Gourmande
Ma Table en Ville
Lieu 71000 MÂCON
Chef Gilles Bérard
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 20 € à 59 €
Ouvert
Le Poisson d'Or
11.5
/ 20
Table Gourmande
Le Poisson d'Or
Lieu 71000 MÂCON
Chef Pascal Calloud
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 30 € à 77 €
Ouvert
Restaurant Pierre
14
/ 20
Table de Chef
Restaurant Pierre
Lieu 71000 MÂCON
Chef Christian Gaulin
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 37 € à 140 €
Ouvert
L'Ethym Sel
11
/ 20
Table Gourmande
L'Ethym Sel
Lieu 71000 MÂCON
Cuisine Français | Local
Budget 20 € à 45 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Panorama 360 - SPA & Skybar
Hôtel de Prestige
Panorama 360 - SPA & Skybar
Lieu 71000 MÂCON
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Salles de réunion, Spa
Budget 113 €
Ouvert
Alexandra Palace - La Maison Younan
Hôtel d'Exception
Alexandra Palace - La Maison Younan
Lieu 79310 MAZIÈRES-EN-GÂTINE
Truc en + Golf, Parking privé, Piscine, Room service, Salle de réception, Salles de réunion
Budget 161 €
Ouvert
Hôtel Georges Blanc
Hôtel d'Exception
Hôtel Georges Blanc
Lieu 01540 VONNAS
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 180 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Auberge du Paradis
Hôtel Remarquable
Hôtel Auberge du Paradis
Lieu 71570 SAINT-AMOUR-BELLEVUE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 163 €
Restaurant
Ouvert
Château de Pierreclos
Sélectionné
Hors-classement
Château de Pierreclos
Lieu 71960 PIERRECLOS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Salle de réception
Budget 151 €
Ouvert
Hôtel & Spa Frédéric Carrion
Hôtel de Prestige
Hôtel & Spa Frédéric Carrion
Lieu 71260 VIRÉ
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Budget 165 €
Restaurant
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus