La Gousse d'ail

Rating: 10
Author: Gault&Millau

84410 BÉDOIN

Sélectionné

8 PHOTOS

Cuisine: Français
Truc en +: Accès handicapés
Style: En altitude | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

25 à 55

L'avis de Gault&Millau 2026

Dans ce petit village au-dessus de Carpentras, François Duclaux fait vivre cette bonne table de pays, où les habitués se retrouvent les yeux fermés. C’est une cuisine simple et un accueil toujours aimables, expliquant bien la fidélité des clients. À la carte, un bon menu truffe avec l’œuf parfait et crème de truffe noire au parmesan, la bavette de veau de l’Aveyron Rossini à la truffe noire, ou encore le fromage chaud à la truffe.