La Goulue

Rating: 11
Author: Gault&Millau

24 Place Saint-Simplice, 57000 Metz, France

11/20
Table Gourmande

Cuisine: Français | Traditionnel
Style: En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

Le décor Art nouveau de cette table de la place Saint-Simplice touchera tous les amateurs d’architecture, pour son élégance et son authenticité. La table ne vaut pas seulement pour le cadre ; la cuisine vaut également qu’on s’y attarde, avec des classiques bien reproduits. À la carte, salade de langoustines, terrine fermière, rognons de veau à la moutarde, saint-pierre aux morilles, homard aux pommes de terre et beurre blanc, baba au vieux kirsch et cerises de Fougerolles. Cave adéquate.