La Garenne

71640 DRACY-LE-FORT

11.5/20
Table Gourmande

2 PHOTOS

Chef Nicolas Birault

Cuisine Français

Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Jardin | Parking privé | Terrasse

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

27 € à 53 €

L'avis de Gault&Millau

11.5/20

Table Gourmande Un grand ensemble hôtelier sans grand charme, et de bonne réputation, entre zone d'activité et campagne, à dix minutes de Chalon. Une vision conservatrice de la gastronomie, avec des présentations contemporaines : cette sincérité est assez touchante, mais la cuisine de cet établissement vénérable mériterait de s'intéresser davantage à sa région en limitant les effets et les manières. Velouté d'asperge blanche jus au morille œuf coulant et asperges vertes, tronçon de lotte grillée raviole de shiitakés siphon vin jaune, mousse rhubarbe insert à la fraise crème pistache, autant de plats travaillés, sans doute trop, laissant peu de place à la simplicité et au naturel. La carte des vins est un atout par son aspect rassembleur des petits vignerons de la région, moins experte quand on en sort.

PLAN

Adresse 4 Rue du Pressoir
71640 Dracy-le-Fort

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Nicolas Birault Chef

Menu A la carte

Formules Menu du jour 27 € Entrée – Plat ou Plat – Dessert 41 € Entrée – Plat – Dessert 47 € Entrée – Plat – Fromage – Dessert 53 €

Restaurants à proximité

Ouvert

Sélectionné

Auberge des Alouettes

Lieu 71880 CHÂTENOY-LE-ROYAL

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 29 € à 39 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

ABC Bistrot Culinaire

Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 27 € à 40 €

Ouvert

Sélectionné

Le Verre Galant

Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 16.5 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Aromatique

Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Cuisine Français | Local

Budget 28 € à 58 €

Ouvert

Sélectionné

Les Canailles

Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 25 €

Ouvert

Sélectionné

Chez Jules

Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Chef Jérome Ruget

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 20 € à 23 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Saint Régis

Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Truc en + Accès handicapés, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 91 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Golf Château de Chailly

Lieu 21320 CHAILLY-SUR-ARMANÇON

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 186 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Maison Lameloise

Lieu 71150 CHAGNY

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 280 €

Restaurant

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Château de Chassagne-Montrachet

Lieu 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET

Truc en + Chambres d'hôtes, Salle de réception, Salles de réunion

Budget 295 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

COMO Le Montrachet

Lieu 21190 PULIGNY-MONTRACHET

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 405 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

La Cueillette - Château & Spa de la Cueillette

Lieu 21190 MEURSAULT

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 295 €

Restaurant

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