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La Forge

71100 CHALON-SUR-SAÔNE
12.5/20
 Table Gourmande
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Chef Pierre Granger
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
46 €
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L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande En quelques années, cette Forge s'est imposée comme un des leaders de la rue, avec sa personnalité et son professionnalisme. Un cadre de bistrot soigné, et une cuisine qui assume ses ambitions, par les recettes comme par les associations et les dressages : le joli gâteau de foies de volaille sauce ivoire, le filet de bœuf charolais son de moutarde et carotte des sables, avant un dessert léger et intéressant miel safran et agrumes. Bon menu à 46 € rassemblant quelques plats de la carte.
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PLAN
Adresse 21 Rue de Strasbourg
71100 Chalon-sur-Saône
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
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Pierre Granger
Pierre Granger Chef
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Le Clown Gourmand
11
/ 20
Table Gourmande
Le Clown Gourmand
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13.5
/ 20
Table de Chef
Le Bistrot
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Sélectionné
Parcours
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Budget 23 € à 49 €
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Chez Jules
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Les Canailles
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Sélectionné
Le Bourgogne
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Budget 91 €
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Maison Lameloise
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Maison Lameloise
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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
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Restaurant
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Hôtel de Prestige
Hôtel Golf Château de Chailly
Lieu 21320 CHAILLY-SUR-ARMANÇON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine
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Château de Chassagne-Montrachet
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Hors-classement
Château de Chassagne-Montrachet
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COMO Le Montrachet
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
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La Cueillette - Château & Spa de la Cueillette
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La Cueillette - Château & Spa de la Cueillette
Lieu 21190 MEURSAULT
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 295 €
Restaurant
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