L'emplacement est un véritable ticket gagnant, avec la terrasse abritée face à la fontaine. La carte se veut résolument classique, offrant aux touristes de passage un coin de Paris tel qu'ils l'imaginent. La carte est à l'ancienne (on écrit les spécialités en rouge) et le semainier se tient bien. On joue la sécurité sur les standards pas trop coûteux, l'œuf mayo, les poireaux ravigote, le boudin de Parra, l'andouillette Duval, et le coq au vin le mercredi. Le pot de brouilly est à 15 €.
Pierre Saugrain Chef
