La Fontaine de Mars

Rating: 11
Author: Gault&Millau

129 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris, France

11/20
Table Gourmande

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11 PHOTOS

Lieu: Paris
Chef: Pierre Saugrain
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés, Animaux acceptés
Style: En famille, Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Emplacement de choix pour ce bistrot coutumier apprécié des touristes : le cadre, la fidélité à une carte et à une ambiance bien parisienne justifient les tarifs assez soutenus : terrine, œuf mayo, foie gras, boudin noir Parra, andouillette Duval, filet béarnaise… sans oublier le semainier (la blanquette le jeudi, le coq au vin le mercredi). La cave est vaste, classique, bien représentative de notre vignobles avec les appellations de prestige.