La Fleur de Sel

14600 HONFLEUR
13/20
Table de Chef

Infos pratiques

Chef
Vincent Guyon
Cuisine
Français
Truc en +
Animaux acceptés
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
40 à 95

L'avis de Gault&Millau 2026

Dans un joli et reposant décor, un bon travail, une cuisine actuelle et soignée, pas trop de risque mais des assiettes bien dans l'air du temps et qui ont du goût : tartare de bœuf aux huîtres ketchup d'algues rouges mayonnaise de câpres, daurade marinée leche de tigre, bar artichauts poivrades tomates confites purée d'ail noir, cochon fermier grillé bonnottes de Noirmoutier jus de cochon fumé. Le menu à 40 € est une bonne option, avec le baba limoncello en dessert, et des plats de la carte.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 17 Rue Haute
14600 Honfleur
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