La Cuisine au Vin

16 Rue Auxerroise, 89800 Chablis, France
Sélectionné

Infos pratiques

Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Hébergement | Leçons de cuisine
Style
Bar à vins | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
35

L'avis de Gault&Millau 2026

Le célèbre propriétaire Daniel-Etienne Defaix réunit là ses chablis pour un mâchon de qualité en plein centre-ville. Simplicité et tradition évoluée avec cette carte à petit prix, vol-au-vent d'escargots, asperges et mousseline au chablis, canard sauce morilles pomme Anna, sablé fraise crème vanille…

Plan

Plan — La Cuisine au Vin © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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