La Cucucina

73150 VAL-D'ISÈRE

12/20
Table Gourmande

Cuisine Français | Italien | Traditionnel

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Dans le cadre de cette Folie Douce qui draine un grand nombre de vacanciers à travers ses cinq restaurants à 2400 m d'altitude, le versant italien est représenté par cette Cucucina, 100% cuisine italienne, dont la carte est signée par Denny Imbroisi. Du chic et de l'animation sur des produits soigneusement choisis, des saveurs familières bien présentées par une équipe au taquet : charcuteries, antipasti, vitello tonnato, pâtes et tartares, saltimbocca et polpette... Prix naturellement élevés (les carbonara "de Denny Imbroisi" à 39 €).

PLAN

Adresse La Daille Gondola Télécabine
73150 Val-d'Isère

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Artichauts frits à la Romaine, Sauce Agliata 28 € Croquettes de Risotto à la Truffe et Jeunes Pousses 36 €

Plat principal Gnocchi au Homard, Jus Corsé à l’Estragon 50 € Tomahawk de Veau à la Milanaise, Purée d’Aubergines Fumées à l’Hickory 45 €

Dessert Crème Vanille, Cœur Caramel au Beurre Salé, Coulis de Chocolat Chaud 16 € Panettone Perdu au Limoncello, Écorces d’Agrumes 16 €

Restaurants à proximité

Ouvert

Sélectionné

La Fruitière - La Folie Douce

Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE

Ouvert

12.5

/ 20

Table Gourmande

Poya

Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE

Chef Loïc Renand

Cuisine Français | Moderne

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

Le Brigitte

Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE

Cuisine Français

Ouvert

14.5

/ 20

Table de Chef

L’Altiplano - Le K2 Chogori

Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE

Chef Valentin Biseul

Cuisine Cuisine d'auteur | Gastronomique

Budget 160 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Refuge de Solaise

Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE

Cuisine Français

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

René

Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE

Cuisine Français | Traditionnel

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel d'Exception

Silverstone

Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 5000 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Experimental Chalet Val d'Isère

Lieu 73150 LA DAILLE

Truc en + Piscine, Restauration sur place, Room service, Salle de réception, Salles de réunion, Spa

Budget 400 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le K2 Chogori

Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M

Budget 420 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le Refuge de Solaise

Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE

Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Enfants bienvenus, Parking privé, Piscine, Spa

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Les Suites - Maison Bouvier

Lieu 73320 TIGNES

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Room service, Spa

Budget 220 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le Diamond Rock

Lieu 73320 TIGNES

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 446 €

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