La Croix d'Or

Rating: 11
Author: Gault&Millau

61400 LE PIN-LA-GARENNE

11/20
Table Gourmande

Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Style: En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

15,50 à 49,50

L'avis de Gault&Millau 2025

Une auberge de bord de route à l'instar des relais de poste d'autrefois. Au lieu d'y abreuver les chevaux, on repose la mécanique en se sustentant gentiment dans une bonne et honnête tradition. Laurent Olivier est en cuisine, Karine est dans la salle et conseille les vins, l'affaire est bien menée avec deux bons menus, fignolés par un cuisinier consciencieux : maquereau en escabèche, sandre en quenelle épinards et sabayon champagne, filet mignon de porc vermicelles de haricot mungo, jus au cumin, crème brûlée pistache et fraises dans une très bonne formule à 34 €.