La Croix Blanche De Sologne
5 Place Robert Mottu, 41600 Chaumont-sur-Tharonne, France
© FelipeGomez
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11 PHOTOS
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Infos pratiques
- Lieu
- Chaumont-sur-Tharonne
- Chef
- Fredy Arnault
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Accès handicapés, Menu enfants, Parking privé
- Style
- En famille, Entre amis
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
34 à 44
L'avis de Gault&Millau 2025
Sélectionné
Ce fut longtemps le fief des cuisinières solognotes d'exception, comme Gisèle Crouzier. Aujourd'hui, cette bonne auberge de village vit sa vie avec tranquillité, mais aussi un soin attendu pour une tradition retrouvée. Restons encore prudents avec des préparations sûres sans trop de sophistication, la terrine de gibier, l'aumônière d'escargots aux champignons ou le flet de canette au foie gras, le sablé à la figue et chiboust en dessert. Formule adéquate à 39 € balayant l'essentiel de la carte, vins de Loire.
Plan
HORAIRES
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-
Felipe Gomez Directeur du restaurant -
Fredy Arnault Chef
Menu
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