La Cour de Rémi

Rating: 13
Author: Gault&Millau

62130 BERMICOURT

13/20
Table de Chef

5 PHOTOS

Chef: Sébastien De La Borde
Cuisine: Grill & barbecue | Traditionnel
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

C'est une bonne et sérieuse auberge en Ternois où le chef Sébastien de La Borde continue à chouchouter ses convives avec une cuisine sincère et proche de son terroir dans une atmosphère familiale. Le menu à 40 € est franchement une bonne affaire, nourrie de produits de saison, généreuse et saine : tarte aux poireaux oignons grillés et féta, jarret de veau braisé topinambours gratinés à l'estragon, craquelin aux cacahuètes glace vanille, dans un vaste choix appétissant et bien servi. Le pain aux farines locales et la fameuse terrine de Sébastien sont des offrandes coutumières que tout le monde apprécie.