La Corniche

20200 SAN-MARTINO-DI-LOTA
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Cuisine
Corse | Méditerranéen | Moderne | Traditionnel
Truc en +
Menu enfants | Parking privé
Style
Décontracté | En famille | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
43

L'avis de Gault&Millau 2026

Un peu moins d'attention dans l'assiette cette année, peut-être, mais l'essentiel demeure : la tradition de cet hôtel familial et purement corse est bien ancrée, la vue est toujours époustouflante (par temps clair, on voit, au-delà de l'île d'Elbe, jusqu'en Toscane), le jeune service aimable et concerné, et les soirées sont si douces sur ces hauteurs bastiaises. Indulgence et confiance donc, avec la charcuterie corse, les beignets de fromage frais, les aubergines à la bonifacienne (le meilleur de notre dernier repas) les raviolis à la daube, le steak de thon rouge sauce provençale, la tartelette figues… Cave corse bien faite et bien pourvue, conseillée par un jeune sommelier saisonnier et enthousiaste.
LIEU

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Adresse Hameau Castagneto
20200 San-Martino-di-Lota
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