La Chastelle

84400 APT
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine
Français | Traditionnel
Style
En famille

L'avis de Gault&Millau 2026

Une bonne adresse traditionnelle en dehors du centre, à l'entrée de la ville. Fabrice Louis, disciple d'Escoffier et Maître-Restaurateur, maîtrise les fondamentaux et fait plaisir à ses habitués avec de beaux plats aux saveurs familières : le foie gras, le gratin de ravioles, le filet de bœuf sauce aux cèpes et les bons pieds et paquets de la maison. Le cadre est accueillant, le service amène jusqu'à la tarte aux pommes caramélisées et crémeux vanille de Madagascar.
LIEU

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Adresse 423 Avenue Victor Hugo
84400 Apt
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