Le Cèpe
512 Route du Centre, 73550 Les Allues, France
10 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Les Allues
L'avis de Gault&Millau 2025
11,5/20
Table Gourmande
Alain et sa femme Cathy Plouzané ont repris cet établissement il y a une dizaine d'années, sur les hauteurs de Méribel, en direction de l'altiport et en ont fait un endroit bonbonné, sur des tons pastel, accueillant et chaleureux. La carte est large, pour tout type de clientèle, avec un fil conducteur, le cèpe, qui est traité en pain perdu avec des escargots, crémé pour en faire une sauce enrobante pour des rognons rosés ou bien en cappuccino, leur recette phare. Les tarifs à la carte sont assez appuyés, avec de grands vins dans leur jeunesse, suffisamment d'ingrédients pour passer une bonne soirée.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
