La Cave est Restaurant

Rating: 12
Author: Gault&Millau

93100 MONTREUIL

12/20
Table Gourmande

Chef: Jim Bonche
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Service de livraison
Style: Bar à vins | Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

24,90

L'avis de Gault&Millau 2025

En face du marché le plus animé de la ville, ce bistrot et cave à vins est un point de chute incontournable, où tous les bons vivants se retrouvent en terrain connu. L'endroit est atypique, avec une décoration loft et industrielle, en phase avec l'esprit populaire de Montreuil. Les cuisines y délivrent une bonne bistronomie à l'ardoise : foie gras mi-cuit au banyuls, os à moelle et fleur de sel, risotto à la truffe d'été, artichaut et parmesan, une côte de bœuf et purée Bordier, une tatin de poires, crème vanille et poivre du Sichuan. Bonne sélection en cave.