Pour la qualité de la viande et la modernité de la prestation, en plein cœur de la cité. Après la charcuterie ou l'os à moelle, on entre dans le vif avec le tartare à l'italienne, le filet mignon «Corsloff», les burgers, brochettes, côte de bœuf charolaise ou encore un choix de viandes d'exception venues d'Uruguay, d'Argentine, des États-Unis ou encore d'Australie, à des tarifs sans excès. Également des pizzas et des pâtes dans un cadre sobre et actuel, avec une agréable terrasse abritée sous les dais.