La Cambrousse

54870 VILLERS-LA-CHÈVRE
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
Cuisine
Français | Local
Truc en +
Hébergement | Terrasse
Style
Décontracté | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
58

L'avis de Gault&Millau 2025

Bien sympathique, cette maison de brique ocre pâle posée sur le bord de la route au milieu du village, à quelques minutes de Longwy. L'intérieur est également bien arrangé, de façon moderne et naturelle, au bois bien présent. Le menu unique de Patrice Vilaine à 58 € est bien pensé, avec une option végétarienne pour chaque niveau, et changé chaque mois, sur du local de belle fraîcheur, et agréablement servi par Séverine : figues rôties au gorgonzola noisettes et roquette, cabillaud confit à l'huile d'olive aubergines glacées et leche de tigre à la tomate, magret de canard aubergine miso girolles condiment végétal, mousse chocolat glace vanille caramel noisette du Piémont.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 11-13 Route de Longwy
54870 Villers-la-Chèvre
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier