La Calèche
2 Place du Commandant Marey, 42380 Saint-Bonnet-le-Château, France
© DR
© DR
© DR
4 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Saint-Bonnet-le-Château
- Chef
- Jean-Marie Tatier
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Menu enfants, Parking privé
- Style
- Décontracté, En famille
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
19 à 70
L'avis de Gault&Millau 2025
Table de Chef
Dans une charmante bâtisse du XIXe siècle à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Saint-Étienne, on retrouve cette jolie table de tradition, à l'apparence un peu désuète, mais d'une convivialité certaine. Le menu à 35 € est une bonne option médiane, avec la demi-caille rôtie au foin, cuisse en pâté chaud, lentilles et champignons, le dos de merlu pané, crème aux coquillages et purée au gingembre, ou encore le magret de canard, citron vert, écrasé de pommes de terre violette et tuile aux agrumes. Bon service.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Jean-Marie Tatier Manager
Jean-Marie Tatier Manager -
Jean-Marie Tatier Chef
Jean-Marie Tatier Chef -
Annelise Tatier Sommelier
Annelise Tatier Sommelier