Un bistrot pratique qui réunit les codes d'aujourd'hui, service détendu et ardoise piochant dans les envies du moment, avec des planches, la soupe à l'oignon et la bavette d'aloyau, mais aussi les fusilli au gorgonzola, le burger d'Aubrac et le tigre qui pleure. Une bonne impression de fait maison, jusqu'à la brioche perdue caramel beurre salé, et des tarifs contenus. Cocktails et vins de la région (corbières, minervois, cabardès…) pour accompagner.
Chef
