La Braisière

Rating: 11
Author: Gault&Millau

42 Rue Pharaon, 31000 Toulouse, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Toulouse
Chef: Christophe Marquie
Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés, Animaux acceptés
Style: Bistro/Brasserie

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

16,50 à 19,50

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Un incontournable, un des grands classiques toulousains du bien vivre, des bonnes viandes et des coups de fourchette vigoureux. La large carte réunit tous les genres, de la tradition sud-ouest aux modes exotiques en passant par l'océan et les ravioles du Royans, les grandes salades et le large choix en viandes, de bœuf (faux-filet, filet, entrecôte aux sauces variées), de veau, de canard, d'agneau, sans oublier les grandes salades et le cassoulet. Le paris-brest et la tarte tatin. Cave volumineuse et service bien actif.