Un incontournable, un des grands classiques toulousains du bien vivre, des bonnes viandes et des coups de fourchette vigoureux. La large carte réunit tous les genres, de la tradition sud-ouest aux modes exotiques en passant par l'océan et les ravioles du Royans, les grandes salades et le large choix en viandes, de bœuf (faux-filet, filet, entrecôte aux sauces variées), de veau, de canard, d'agneau, sans oublier les grandes salades et le cassoulet. Le paris-brest et la tarte tatin. Cave volumineuse et service bien actif.
Christophe Marquie Chef
