La Belle Époque Hôtel Barrière

14800 DEAUVILLE

12/20
Table Gourmande

12 PHOTOS

Chef Christophe Bezannier

Cuisine Français | Traditionnel

Truc en + Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

38 € à 65 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande La Belle Epoque, au fil du temps, a quitté ses fantasmes Belle Epoque pour une carte de brasserie hôtelière d'aujourd'hui, cherchant avant tout l'efficacité avec des assiettes familières qui parlent à tout le monde. La confection est bien sûr sous contrôle : saumon fumé, burrata tomate, ris de veau champignons, burger wagyu, tartare, risotto, coquillettes truffes jambon, au milieu d'un vaste choix.

PLAN

Adresse 38 Rue Jean Mermoz
14800 Deauville

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

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Dimanche Midi Soir

Les peoples

Christophe Bezannier Chef

Menu A la carte

Entrée Filet de maquereau cuit à la flamme sauce vierge aux pois chiche & houmous à la betterave, condiment framboise 26 € Tourte feuilletée de ris de veau & foie gras chair à saucisse, trompettes de la mort & pistaches, vinaigrette à la truffe d'été 24 €

Plat principal Turbot rôti à la fleur de sel, sauce beurre blanc & citron vert 65 € Tartare de Bœuf "Belle Epoque" à la Truffe préparé au couteau par le Chef, condiments, pommes frites & salade verte 42 €

Dessert Sphère chocolat dacquoise croustillante & noisettes 14 € Omelette norvégienne, flambée au Calvados sorbet cidre & glace sablé breton 14 €

Formules Formule Midi : entrée + plat ou plat + dessert 38 € Menu Midi : entrée + plat + dessert 45 € Formule du Soir : entrée + plat + dessert 65 €

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Hôtel Barrière Le Normandy

Lieu 14800 DEAUVILLE

Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé

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Lieu 14360 TROUVILLE-SUR-MER

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