La Bâtisse II

57500 SAINT-AVOLD
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande Reprise en 2019 par Tiphaine Wagner, la maison s'inscrit dans la continuité de son prédécesseur, offrant une belle cuisine de marché, qui pourra s'apprécier dans un cadre élégant et contemporain. Mélangeant mobilier épuré et éléments baroques, l'endroit crée une atmosphère intimiste, qui fait la plaisir des soirées saint-avoldiennes; on pourra y découvrir une carte bien calibrée, avec le cylindre de foie gras au bourbon, chutney de saison et sel rose, une sandre sur paëlla, émulsion chorizo, une ballottine de dinde aux champignons et jus crémé, un duo de ris de veau et noix de saint-jacques, émulsion safranée. Desserts classiques.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 1 Passage des Poilus
57500 Saint-Avold
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Chef
    Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Pâtissier
    Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Sommelier
    Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier
Entrez dans le monde de la gastronomie
Switzerland
Switzerland
https://www.gaultmillau.ch/fr