L'Ouvrière

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

86360 MONTAMISÉ

12.5/20
Table Gourmande

RÉSERVER

4 PHOTOS

Chef: Ludovic Dumont
Cuisine: Français
Style: Bar à vins

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

45 à 110

L'avis de Gault&Millau 2025

À quelques kilomètres de Châtellerault, Ludovic Dumont, que l'on a connu à Très Girard en Bourgogne, a trouvé un joli point de chute dans cette maison du cœur du village, aménagée avec goût et sobriété, en correspondance avec une fine cuisine à sa mesure, qui suit la saison et la production régionale. Menus cachés (39 € en séquence 3 plats), vins «vivants», comprenez nature et bio, extraits d'une carte de vins engagée et précise, service de bon niveau.