L'Officine

Rating: 11
Author: Gault&Millau

22 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris, France

11/20
Table Gourmande

8 PHOTOS

Chef: Christophe Duparay
Cuisine: Cuisine d'auteur | Traditionnel
Style: Bistro/Brasserie | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

La sublime devanture Art nouveau n’est pas pour rien dans la bonne réputation de cette adresse, dont les charmes anciens marquent inévitablement les esprits. Avec ses grandes vitrines encadrées de boiseries turquoises, ses sculptures fleuries, ses armoires d’apothicaire converties en cave à vin, l’endroit attire les regards. On pourra enfin découvrir les assiettes, méritantes et sur des thèmes actuels : poulpe snacké, pois gourmands et radis croquants, un retour de pêche, mosaïque de poireaux et duo de fenouil, un agneau et légumes de saison, une tarte normande à la rhubarbe, fraises et crème vanille.