L'Océanic

37500 CHINON

12/20
Table Gourmande

Chef Patrick Descoubes

Cuisine Français

Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

76€

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Installés depuis 1991, Patrick et Marie-Paule Descoubes animent leur Océanic avec conviction. En toute logique les produits de la mer ont la part belle, sont toujours de qualité et maitrisés dans leur préparation : par exemple les ormeaux de Plouguerneau, beurre iodé tuile à l'encre, ou encore le poulpe rôti chorizo, aïoli à la spiruline, des assiettes agréables à déguster et à regarder malgré des accompagnements moins pertinents. L'épouse du chef gère la salle avec entrain et apporte ses conseils d'accord pour ceux qui ne souhaitent pas aller choisir directement en cave (l'exercice, sans doute par volonté de modernité, peut paraître un peu fastidieux, comme la lecture du menu, accessible uniquement via un QR code).

Plan

Adresse 13 Rue Rabelais
37500 Chinon

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Patrick Descoubes Chef

Marie-Paule Descoubes Sommelier

Menu A la carte

Entrée Ormeaux de Plouguerneau, beurre iodé, tuile à l’encre de seiche 22 € La soupe de poisson et sa rouille 9 €

Plat principal 1/2 Homard rôti, pâtes à l’encre de seiche et beurre de vanille 38 € La côte de canard landais, sauce à l’orange et frites de patates douces 20 €

Dessert « Ma » tarte tatin et son émulsion fromage blanc 8 € Le verre de Chaume 1er cru ou Touraine pétillant et ses mignardises 10 €

Formules Menu Coquilles St-Jacques 76 € Menu - Carte 45 €