Gault&Millau

La Place
Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

L'Inattendu

02300 CHAUNY
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
2 PHOTOS
Chef Sylvain Boizet
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Jardin | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
48 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Le joli cadre ancien de cette maison de très longue réputation (ce fut jadis la célèbre Toque Blanche) est un atout important pour satisfaire une clientèle traditionnelle. La carte va dans ce sens, s'attachant peu au local pour proposer un vaste choix avec des ingrédients et préparations à la mode : pressé de joue de bœuf betterave et crémeux de persil racine, filet de saint-pierre crémeux de topinambour sauce champagne et grains de caviar, joues de cochon braisées à la bière brune et pommes château, endive confite à l'orange…
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 24 Avenue Victor Hugo
02300 Chauny
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Sylvain Boizet Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Sylvain Boizet Chef
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Auberge de la Grive
14.5
/ 20
Table de Chef
Auberge de la Grive
Lieu 02300 TROSLY-LOIRE
Chef Nicolas Gautier
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 48 € à 106 €
Ouvert
Dame Journe
12.5
/ 20
Table Gourmande
Dame Journe
Lieu 60400 NOYON
Chef Jean-Guy Paternotte
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 30 € à 55 €
Ouvert
Chez Jean
Sélectionné
Chez Jean
Lieu 02100 SAINT-QUENTIN
Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
Zorn la Petite Auberge
13
/ 20
Table de Chef
Zorn la Petite Auberge
Lieu 02000 LAON
Chef Willy-Marc Zorn
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 28 € à 61 €
Ouvert
Auberge du Pont de Rethondes
13
/ 20
Table de Chef
Auberge du Pont de Rethondes
Lieu 60153 RETHONDES
Chef Ludovic Colpart
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 56 €
Ouvert
Le Roye Gourmet
Sélectionné
Le Roye Gourmet
Lieu 80700 ROYE
Budget 19 € à 35 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Château de Courcelles
Hôtel de Prestige
Château de Courcelles
Lieu 02220 COURCELLES-SUR-VESLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 291 €
Ouvert
Château de Fère Hôtel & Spa
Hôtel d'Exception
Château de Fère Hôtel & Spa
Lieu 02130 FÈRE-EN-TARDENOIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Budget 207 €
Ouvert
Domaine de Prin
Sélectionné
Hors-classement
Domaine de Prin
Lieu 51170 SERZY-ET-PRIN
Truc en + Chambres d'hôtes, Charme, Parking privé
Budget 250 €
Ouvert
Le Château de la Marjolaine
Hôtel Remarquable
Le Château de la Marjolaine
Lieu 02400 ESSÔMES-SUR-MARNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de réception
Budget 148 €
Ouvert
Le Grand Pavillon Chantilly
Hôtel de Prestige
Le Grand Pavillon Chantilly
Lieu 60500 VINEUIL-SAINT-FIRMIN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Budget 165 €
Ouvert
Château de Sacy
Hôtel d'Exception
Château de Sacy
Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Budget 350 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus