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L'Impé

30000 NÎMES
13/20
 Table de Chef
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10 PHOTOS
Chef Nicolas Fontaine
Cuisine Français
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé | Service de livraison | Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38 € à 68 €
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Dans le cadre luxueux de la Maison Albar, cette table distinguée, aux côtés du gastro Duende, n'est pas qu'un faire-valoir. Les Nîmois en affaires ou en famille apprécient cette carte lisible, à la fois tradi et chic sur des valeurs sûres et cuisinées : saupiquet de maquereau au vin blanc des Costières, pâté de viande Marguerite, poitrine de veau braisée au macis, fenouil et pois chiche, churros crème pralinée chocolat. Les deux toques sont assurées par une brigade et un service très pros.
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PLAN
Adresse 15 Rue Gaston Boissier
30000 Nîmes
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
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Nicolas Fontaine
Nicolas Fontaine Chef
Nicolas Fontaine Nicolas Fontaine Chef

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