L'Identité

29000 QUIMPER
12.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Manu Le Gouil
Cuisine
Français | Local
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
21 à 55

L'avis de Gault&Millau 2026

Une table de marché qui a de la personnalité et du dynamisme, emmenée par Audrey Le Gouil et Manu. L’endroit fait les allers-retours entre Bretagne et le monde, des idées locales rehaussées de goûts plus internationaux, un cromesquis de chair de poisson, patates douces et mayonnaise à l’ail des ours, un poisson de la criée, écrasé de pommes de terre, pois gourmands et crème de langoustines au lait de coco, un poulet fermier rôti, chorizo, coulis d’herbes et petits pois. Formules de 26 à 55 €.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 9 Rue Sainte-Catherine
29000 Quimper
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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  • Manu Le Gouil
    Manu Le Gouil Chef
    Manu Le Gouil Manu Le Gouil Chef
  • Audrey Le Gouil
    Audrey Le Gouil Directrice de salle
    Audrey Le Gouil Audrey Le Gouil Directrice de salle