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L'Hysope

17220 LA JARRIE
13.5/20
 Table de Chef
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Chef Nicolas Durif
Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
63 € à 170 €
L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef Avec ses airs de cabinet de curiosités, la table de Nicolas Durif ne laisse personne indifférent, et depuis son village non loin de la Rochelle, il déplace le centre de gravité de la scène culinaire locale. Entre tableaux baroques, crâne et bouteilles, le chef développe une cuisine personnelle et recherchée sur l'esthétique, traduisant à la fois la vision et la technique. Pour suivre une inspiration toujours en mouvement, le chef privilégie les menus carte blanche, où il repense les saisons et les terroirs avec une créativité toujours renouvelée. Menus de 63 à 170 €.
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PLAN
Adresse 25 Rue de l'Aurore
17220 La Jarrie
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Created with Fabric.js 5.2.4
Nicolas Durif Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Nicolas Durif Chef

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Cuisine Français | Gastronomique
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Le Panier de Crabes
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12
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Thiers Temps
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12.5
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L'Astrolabe
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Chef Damien Chomont
Cuisine Cuisine saine | Français
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Table Gourmande
Verre Bouteille
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Français | Local

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Hôtel l’Apogée Courchevel
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Restaurant
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Eden Ouest
Sélectionné
Hors-classement
Eden Ouest
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes
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Maison des Ambassadeurs
Hôtel d'Exception
Maison des Ambassadeurs
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
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Hôtel de Prestige
Maisons du Monde Hôtel & Suites
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Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
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Villa Grand Voile
Sélectionné
Hors-classement
Villa Grand Voile
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 190 €
Ouvert
La Maison Villeneuve
Sélectionné
Hors-classement
La Maison Villeneuve
Lieu 14220 DONNAY
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
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