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L'Estellan Mas de la Senancole

84220 GORDES
12/20
 Table Gourmande
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8 PHOTOS
Chef Yoan Grassi
Cuisine Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28€ à 49€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Dans cette jolie maison de pierre à 5 minutes du village, la cuisine s'adapte bien à la clientèle touristique, souvent citadine, qui connaît les tendances et ne dédaigne pas qu'on y glisse les parfums de Provence. La carte offre ainsi un large choix, l'inévitable tataki de thon, la butternut rôtie crème de chou-fleur et le maquereau basse température, offrant aussi pour les appétits locaux le millefeuille de légumes de Provence, le quasi de veau sauce tomate et gratin dauphinois, le filet de loup risotto vénéré… Le menu «Estellan» à 49 € constitue une approche recommandable, dans une prestation bien formatée.
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Plan
Adresse Route des Imberts
84220 Gordes
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Yoan Grassi Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Yoan Grassi Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Frédéric Chery Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Frédéric Chery Directeur de salle

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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