L'Estaminet
Place des Halles Gérard Deruy, 12100 Millau, France
Infos pratiques
- Lieu
- Millau
- Cuisine
- Français | Traditionnel
L'avis de Gault&Millau 2026
Sélectionné
La chaleureuse ambiance des halles pour partager un quignon avec les connaisseurs et les producteurs. De la simplicité sans manière, mais du bon choix sur la large ardoise du jour : thon plancha, escalope de veau boudin aux pommes, cuisse de poulet forestière.
Plan
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
