L'Escalinada

Rating: 11
Author: Gault&Millau

22 Rue Pairolière, 06300 Nice, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Nice
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Animaux acceptés
Style: Bistro/Brasserie

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Au bout du Vieux-Nice, non loin de la place Garibaldi, l'Escalinada déploie pour des touristes conquis tout le catalogue de la pure cuisine nissarde : poivrons grillés, beignets de courgettes, poulpe à la niçoise, tripes, daube et même les testicules de mouton panés pour les amateurs, sans oublier les spécialités de pâtes, merdai di can et raviolis. Cave régionale et nationale, quelques vins au verre.