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L'Ensegur

AD300 ORDINO
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine Traditionnel
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une jolie table secrète, qui cache une vue superbe depuis les fenêtres, sur toute la vallée. Et cette cuisine régionale, dans sa confection comme dans sa finition, montre un certain raffinement qui justifie le déplacement. On attaque gentiment avec les croquetas, poursuivant sur la salade de morue à la tomate confite, l' "arros de muntanya", qui mérite une mention spéciale, généreuse et bien fait (comme une paella) au poulet et coustellous, le civet de sanglier ou les pieds de porc avec un carpaccio de gambas. Prix légers, cave espagnole.
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PLAN
Adresse Carrer Mossèn Cinto Verdaguer
AD300 Ordino
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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13,5°
Sélectionné
13,5°
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Angel Belmonte
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Château de Riell
Hôtel d'Exception
Château de Riell
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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
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Restaurant
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Domaine de Capiès
Sélectionné
Hors-classement
Domaine de Capiès
Lieu 11300 POMY
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
Budget 175 €
Ouvert
Hôtel Château des Ducs de Joyeuse
Hôtel de Prestige
Hôtel Château des Ducs de Joyeuse
Lieu 11190 COUIZA
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 139 €
Ouvert
Chalet Hôtel Kaya
Hôtel de Prestige
Chalet Hôtel Kaya
Lieu 73440 LES MÉNUIRES
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
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