Bien connu des habitants, L’Écureuil a récemment été repris par Ange Villalon-Iglesias et Ilyas Mesbah. Ouvert 6j/7, du mardi au dimanche, on y déguste la très bonne cuisine française traditionnelle du Chef Chafik Mesbah. Élégante, raffinée et joliment présentée, cette cuisine 100% maison met à l'honneur des produits frais et de qualité. Côté entrées, os à moelle gratiné, cuisses de grenouilles ou encore foie gras ouvrent l’appétit. Sur la carte, renouvelée deux fois par an, on retrouve également le boeuf bourguignon, le foie de veau accompagné de son gratin dauphinois, l’entrecôte-frites, la daurade ou le risotto de courgettes. Des plats végétariens, salades et burgers viennent compléter cette offre gourmande. Pour terminer sur une note sucrée, tiramisu, pavlova, profiteroles et glaces ravissent les amateurs ! Une formule déjeuner est également proposée à 24€. La carte des vins fait la part belle à toutes les régions de France. L'Écureuil séduit aussi par son cadre : une salle authentique et chaleureuse avec cheminée, une autre à la décoration plus contemporaine, et une agréable terrasse dès les beaux jours. Un établissement centenaire où convivialité et authenticité sont au rendez-vous. Un établissement à retrouver sur Facebook (L'écureuil Coubert).
