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L'Écailler du Bistrot

75011 PARIS
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Truc en + À emporter | Click&Collect | Service de livraison
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande C'est la table de la maison Cadoret, issue d'une longue tradition ostréicole sur le Belon, et qui figure aujourd'hui comme la version marine du bistrot Paul Bert. L'adresse est chaleureuse avec un beau style vintage, qui met tout de suite à l'aise pour retrouver les bons plaisirs de la côte. Tout à l'ardoise, les huîtres creuses évidemment, puis le bar sauvage cru, radis et feuille d'huître, le demi-homard bleu au kari gosse et frites maison, la sole meunière de petit bateau et grenailles à l'estragon, une tarte au citron vert.
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PLAN
Adresse 17 Rue Paul Bert
75011 Paris
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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