L'Eau de Vie

06000 NICE
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine
Japonais
Truc en +
À emporter | Accès handicapés
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Une paisible adresse qui vit sa vie de quartier avec ses habitués réguliers et se permet quelques originalités plaisantes (le tataki de cheval par exemple) dans une carte assez sage dans l'ensemble, correspondant à son époque : carpaccio de mulet vinaigrette wasabi et fenouil, filet de bar rôti risotto d'épeautre sauce Noilly Prat, tiramisu fraise glace vanille...
LIEU

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Adresse 11 Rue Delille
06000 Nice
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