Du côté de Carabacel, une table régulière qui ne déçoit pas à chacun de nos passages. C’est depuis trois ans le chef Yoshi qui mène la cuisine avec doigté et précision, tournant une carte à petits prix (28 € en formule complète au déjeuner) aux assiettes bien tournées et expressives : tartare de bœuf au wasabi aïoli et soja, cabillaud rôti au basilic, magret rôti purée de céleri et panisses sauce balsamique, cheesecake au thé vert glace marron… Petit choix au verre dans une cave sage, dégustation de sakés.
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