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L'Authentique

06440 PEILLON
12/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Chef Thomas Millo
Cuisine Français | Provençale | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
37 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Table historique de l'arrière-pays niçois, l'auberge des Millo peut évidemment mettre en avant le charme inimitable de ses vieilles pierres, son authenticité, son panorama sur la Méditerranée. Mais cela ne suffirait évidemment pas à conserver cette toque qui récompense en premier lieu la cuisine de Thomas Millo qui a travaillé de nombreuses années auprès de son père Christian avant de lui succéder en 2016. Il n'a pas bousculé l'héritage familial, préférant moderniser la carte par petites touches tout en conservant l'ancrage régional qui a toujours caractérisé cette maison de famille. Une offre bistrot (la Table d'Augustine) est également disponible, autour d'un menu complet à 37 €.
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PLAN
Adresse Auberge de la Madone
06440 Peillon
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Thomas Millo Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Thomas Millo Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
David Frederici Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 David Frederici Sommelier

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Les Plaisirs
14
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Table de Chef
Les Plaisirs
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Sélectionné
Restaurant Cauvin chez Nana
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11
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Café de la Fontaine
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Chef Bruno Cirino
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Sélectionné
Hostellerie Jérôme
Lieu 06320 LA TURBIE
Chef Bruno Cirino
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
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Le Beauséjour
11
/ 20
Table Gourmande
Le Beauséjour
Lieu 06500 GORBIO
Budget 31 €
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12
/ 20
Table Gourmande
Il Terrazzino
Lieu 98000
Chef Michèle Riccio
Budget 19 € à 45 €

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Hôtel Métropole Monte-Carlo
Hôtel d'Exception
Hôtel Métropole Monte-Carlo
Lieu 98000 MONACO
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion
Budget 600 €
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The Maybourne Riviera
Lieu 06190 ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 808 €
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Hôtel de Paris Monte-Carlo
Hôtel d'Exception
Hôtel de Paris Monte-Carlo
Lieu 98000 MONACO
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
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Monte-Carlo Beach
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Restaurant
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Château de La Chèvre d’Or
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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion, Service voiturier
Budget 450 €
Restaurant
Ouvert
Le Roquebrune
Hôtel de Prestige
Le Roquebrune
Lieu 06190 ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN
Budget 355 €
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