L'Atelier de Nicolas
28 Rue Alsace Lorraine, 30220 Aigues-Mortes, FranceInfos pratiques
- Lieu
- Aigues-Mortes
- Chef
- Nicolas Epiard
- Cuisine
- Français | Fusion | Japonais
- Truc en +
- Accès handicapés, Menu enfants
- Style
- Bistro/Brasserie, En famille, Entre amis
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
43 à 69
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
Dans le centre d’Aigues-Mortes, la table de Nicolas Épiard est l’une des plus joyeuses de la cité médiévale, un rendez-vous chaleureux décoré comme un jardin d’intérieur, où le chef s’exerce à une belle cuisine fusion. Les idées sont bien renouvelées et se déclinent dans trois menus à 43, 49 et 69 € pour les cinq services. La cave est recherchée, avec de belles références en Languedoc et ailleurs (Vincent Gaudry, mas Amiel, Pillot-Henry, Vieux télégraphe, château Haut Lignières, Sylvain Pataille, château La Grange…).
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Nicolas Epiard Chef
Nicolas Epiard Chef