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L'Astrolabe

17000 LA ROCHELLE
5 PHOTOS
Chef Damien Chomont
Cuisine Cuisine saine | Français | Local | Moderne | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Privatisation | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
30 € à 79 €
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L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande C'est la table des voyages, à l'enseigne de la frégate de La Pérouse. Les plats sont en général en deux formats, entrée ou plat, ce qui facilite la dégustation. Selon la saison ou l'envie, votre destination peut passer d'un continent à l'autre : Corée avec la raie vapeur gingembre et citronnelle, vinaigrette dashi, Ethiopie avec la lotte marinée aux épices berbère purée de pois chiche au lait d'amande, Nouvelle-Zélande avec le poulet de Challans patate douce miel et thym purée de taro au lait de coco... L'imagination ne manque pas, jusqu'au dessert évoquant la Polynésie, baba au sirop estragon mousse coco zestes de lime de Tahiti...
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PLAN
Adresse 35 Rue Gambetta
17000 La Rochelle
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Damien Chomont Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Damien Chomont Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Céline Singharaj Second
Created with Fabric.js 5.2.4 Céline Singharaj Second
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Caroline Ihry Cheffe Pâtissière
Created with Fabric.js 5.2.4 Caroline Ihry Cheffe Pâtissière
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Benoît Lefer Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Benoît Lefer Directeur de salle
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Benoît Lefer Chef Sommelier
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Le Tout du Cru
Sélectionné
Le Tout du Cru
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
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Lerouge aux Lèvres
Sélectionné
Lerouge aux Lèvres
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Bio | Français
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Boute en Train
11
/ 20
Table Gourmande
Boute en Train
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Chef Emmanuel Bussiere
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 19 € à 32.5 €
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Bistrot des Bonnes femmes
Sélectionné
Bistrot des Bonnes femmes
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Tapas
Budget 20 € à 33 €
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Marah
13.5
/ 20
Table de Chef
Marah
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Chef Léa Viano
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 39 € à 54 €
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Impressions
14.5
/ 20
Table de Chef
Impressions
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Chef David Etcheverry
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 35 € à 86 €
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Eden Ouest
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Eden Ouest
Lieu 17000 LA ROCHELLE
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Maison des Ambassadeurs
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
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Villa Grand Voile
Sélectionné
Hors-classement
Villa Grand Voile
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 190 €
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Hôtel de Prestige
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
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Hôtel de Prestige
Hôtel La Monnaie
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Salle de fitness, Salles de réunion, Spa
Budget 169 €
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Hôtel l’Apogée Courchevel
Hôtel d'Exception
Hôtel l’Apogée Courchevel
Lieu 73120 COURCHEVEL
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant
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