L'Assiette du Coq à l'Âne

88400 GÉRARDMER
Sélectionné
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2 PHOTOS
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Hébergement | Terrasse
Style
Décontracté | En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2025

Un décor typique pour cette restauration d’hôtel, où l’on peut ainsi vivre une expérience vosgienne condensée. Tout est là, la charpente de grange en bois grossier, la belle cheminée et le petit mobilier, tandis que les fourneaux travaillent une cuisine de brasserie régionale : une mousseline de grenouilles au cresson, une truite des Hauts à l’étouffée aux herbes, une «Munstiflette», une crème brûlée aux myrtilles. Menu du marché à 38 €.
LIEU

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Adresse Place du Tilleul
88400 Gérardmer
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