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L'Aromate

06000 NICE
14.5/20
 Table de Chef
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3 PHOTOS
Chef Mickaël Gracieux
Cuisine Traditionnel
Truc en + Accès handicapés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
85€ à 105€
L'avis de Gault&Millau
14.5/20
Table de Chef Climat feutré d'une adresse distinguée et discrète tout près de l'avenue Médecin, dans cette belle salle contemporaine, qui l'a rapproché du centre ville depuis le déménagement de la rue du maréchal Foch. Mickaël Gracieux, au CV de champion (passé chez Robuchon, Ducasse, Charial, Donckèle.... difficile de faire mieux dans la région) mène l'affaire avec délicatesse depuis une dizaine d'années, et montre, sans fanfaronnade, une belle régularité. On apprécie le cadre délassant, le service très appliqué et la carte de saison, sur le marché, produits irréprochables et apprêts soignés d'un grand pro.
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Plan
Adresse 2 Rue Gustave Deloye
06000 Nice
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Mickaël Gracieux Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Mickaël Gracieux Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Mickaël Gracieux Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Mickaël Gracieux Manager

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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