L'Arbre Vert

Rating: 10
Author: Gault&Millau

2 Rue du Général de Gaulle, 67650 Dambach-la-Ville, France

Sélectionné

APPELER

Lieu: Dambach-la-Ville
Chef: Alain Bergmann
Cuisine: Français | Traditionnel
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2025

Sélectionné

Sympathique et traditionnelle, l’étape dans cette bonne maison traditionnelle a bien l’accent régional. L’ambiance sérieuse, l’assiette soignée pour des recettes éprouvées et toujours appréciables sont les atouts majeurs du lieu : tarte à l’oignon, tourte vigneronne, waedele braisé ou presskopf s’ajoutent aux salades et au faux-filet à toutes les sauces. Pizzas et tartes flambées le week-end, vins du village.