L'AOC

Rating: 10
Author: Gault&Millau

35000 RENNES

Sélectionné

4 PHOTOS

Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Menu enfants | Terrasse
Style: En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

Un bon bistrot de son époque, décor sobre et engageant, produits sourcés chez les producteurs locaux. La cuisine répond à la tendance, île flottante à la betterave et tataki de saumon, ne se refusant pas l'exotisme, mayonnaise soja et pulpe de mangue sur le saumon). La pintade de Janzé est au programme, suprême farci aux blettes jus de volaille, et le burger d'Aubrac au saint-nectaire est bien consistant, avant le tiramisu ou le mont-blanc, dans ce menu complet à 36 €.