L'Ambroisie Mâconnaise

Rating: 12
Author: Gault&Millau

71000 MÂCON

12/20
Table Gourmande

3 PHOTOS

Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Terrasse
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

23,90 à 49,90

L'avis de Gault&Millau 2026

Un cadre simple et accueillant, une bonne ambiance de complicité autour de l'assiette et du vin, la cave ayant du répondant sur toutes les régions, et notamment par un choix d'une quinzaine de crus au verre. Dans l'assiette, de la bonne humeur autour de produits bien mis en valeur : profiteroles d'escargots, foie gras poêlé kimchi de chou fermenté, filet de bœuf charolais fumé purée jus de veau, ris de veau jus aux morilles... Bon choix de desserts classiques, menu copieux autour de 50 €.