L'Amandier de Mougins

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

06250 MOUGINS

12.5/20
Table Gourmande

Truc en +: Leçons de cuisine | Menu enfants

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

27 à 65

L'avis de Gault&Millau 2026

L'endroit est joli, connu, bien placé à l'entrée du vieux village. Que demander de plus alors que le personnel d'affaire avec sollicitude et que l'assiette tint son niveau avec des gammes familières et attendues ? On ne sort pas du sentier en choisissant le menu à 45 € qui offre un choix assez vaste dans la carte du chef Sébastien Zunino : tortellini de homard et saumon fondue de poireau au vermouth bisque crémeuse, une assiette assez flatteuse qui tient sa promesse, le coquelet farci aux bolets pressé de pomme de terre et céleri truffé, en terminant par le bon opéra en spécialité.