L'Affable

75007 PARIS

12.5/20
Table Gourmande

7 PHOTOS

Cuisine Français | Traditionnel

Truc en + Animaux acceptés | Service voiturier

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

38 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20

Table Gourmande Deux salles, l'une plus contemporaine et épurée, l'autre plus typique des bistrots (chics) parisiens où l'on se faufile avec plus ou moins d'aisance entre des tables rapprochées, mais une seule ambiance, conviviale, souriante, chaleureuse, qu'on soit un habitué ou visiteur d'un jour. Une formule sous les 40 € (entrée/plat ou plat/dessert) pour déjeuner sans manières, et une belle carte à la fois bistrotière et créative pour s'offrir un gros plaisir : belle association entre le chou-fleur et le miel (le chou-fleur rôti au miel et purée de chou-fleur brûlée), généreuse noix de ris de veau bien croustillante, carottes en deux façons et tuiles de sésame avant un classique Mont-Blanc d'une grande douceur. Cave complète, service expérimenté.

PLAN

Adresse 10 Rue De Saint-Simon
75007 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Pieds de cochon, boudin noir et lard de colonnata façon cromesquis, jus de viande vin rouge 19 € Figues fraiches et séchées, espuma au vieux cantal, croûtons, basilic 18 €

Plat principal Noix de ris de veau croustillante, rutabaga et mirabelle en deux façon, gastrique de jus de veau 49 € Cabillaud rôti au beurre, minestrone de légumes, bouillon au citron 36 €

Dessert Crème de maïs grillé, mûres en deux façons, crème glacée pop-corn caramel 15 € Gâteau aux noix, figues fraîches et rôties, framboises, chouchou, sorbet fromage blanc-citron vert 16 €

Formules Menu déjeuner 38 €