L’Accent

30000 NÎMES
11.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Nicolas Silhol
Cuisine
Français | Local
Truc en +
Privatisation
Style
Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
18 à 22

L'avis de Gault&Millau 2026

L'intérieur bistrot chic et sobre, cuir et bois, fait très bon effet, mettant l'accent sur une carte qui fait voyager tout en utilisant aussi des produits d'ici : empanadas au bœuf sauce chimichurri, tartare de crevette crème de coco à la mangue et œufs de truite, mi-cuit de thon crumble sésame légumes de saison. Desserts de l'époque (pavlova, tiramisu...), petite cave régionale au sens large (Rhône, Languedoc...), avec un peu de bio.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 2 Boulevard Gambetta
30000 Nîmes
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Nicolas Silhol
    Nicolas Silhol Chef
    Nicolas Silhol Nicolas Silhol Chef