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Présentation
Voilà un des plus beaux étendards de la cuisine coréenne. En effet, depuis 2023, l’équipe du Kimchi Street met tout en œuvre pour sublimer cet art culinaire dans sa plus pure authenticité. Sélection de produits frais, cuisine faite maison, surprises gustatives, ambiance décontractée, présentation et décoration très esthétiques, ici, le personnel vous «raconte», avec passion et gourmandise, l’origine et l’histoire des plats proposés. Des variations autour du Dakgangjung (incontournable poulet frit coréen) au Hotteok (succulent dessert ô combien symbolique du pays), en passant par le Kimchijeon (à base de fruits de mer aux nouilles de sarrasin de là-bas), on ne se lasse pas de cette cuisine pleine de finesse et de saveurs exotiques. On vous conseille fortement les menus thématiques pour parcourir toute la subtilité gustative de cette région d’Asie. Cultivant une ambiance de restaurant de quartier, organisant de nombreuses animations et autres dégustations pour mieux faire découvrir son savoir-faire, l’établissement est devenu une adresse incontournable dans le XIIe arrondissement.
