Jones

Rating: 11
Author: Gault&Millau

43 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Paris
Chef: Florent Ciccoli
Cuisine: Français | Moderne
Style: Bar à vins, Décontracté, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Ce pur produit du onzième a le vent en poupe, pour cette cuisine métissée et cette ambiance toujours cool, entre street food revisitée et classiques du hip-hop. Le duo Enzo Viola et Juan Pablo Rojas Pineda fonctionne à merveille, donnant à voir par exemple, la bissara marocaine, l’aguachile, l’arepa colombienne, ou encore un pollo frito. Bon service.